In allen unseren Mensen möchten wir euch übrig gebliebenes bzw. tagesweise ggf. auch mal zu viel produziertes Essen sowie Produkte, die sich kurz vor Ablauf des MHD-Datums oder der Verbrauchsgrenze befinden, gern noch kostengünstig weitergeben und somit auch unnötige Lebensmittelabfälle vermeiden.
In den letzten 15 bis 30 Minuten vor Schließung der Einrichtungen bieten wir euch ein Buffet mit allen Essenskomponenten, die sonst aufgrund hygienerechtlicher Vorgaben entsorgt werden müssten. Diese könnt ihr in eine große 2-Kammer-Mehrwegbox von Relevo füllen, was ungefähr zwei Essensportionen entspricht. Wer möchte, kann zudem auch das Essen gleich noch vor Ort genießen und es auf Nachfrage auch als Tellerportion nutzen.
HINWEIS: Natürlich kann es auch passieren, dass kein Essen übrig bleibt und somit kein Buffet angeboten wird!
In Glauchau ist aufgrund der Studienablauforganisation leider ein Foodsaver-Buffet nicht sinnvoll umsetzbar. Gern können aber die weiteren Foodsaver-Angebote, s.u., genutzt werden!
Die Küchenleitung vor Ort entscheidet zudem täglich, ob es sich um ein Angebot mit oder ohne Hauptkomponenten handelt, und legt danach die Preiszurordnung fest:
Ohne Hauptkomponenten:
Student: 2,30 € | Mitarbeiter: 2,60 € | Gast: 2,80 €
Mit Hauptkomponenten:
Student: 3,90 € | Mitarbeiter: 4,40 € | Gast: 4,80 €
Ein zusätzlicher Pluspunkt: Die Gebühr von 0,30 € bei Nutzung der Relevo-Mehrwegbox zum Foodsaver-Buffet ist im Preis bereits enthalten!
WICHTIG VORAB: Nur wer sich vor der ersten To-Go-Bestellung über die Relevo-App oder der Website app.relevo.de registriert, kann auch am nachhaltigen Mehrwegsystem teilnehmen. Weitere Informationen findest du auf der Seite zum Relevo Mehrwegsystem.
Zudem bieten alle Mensen und Cafeterien weitere, tagesaktuelle Foodsaver-Angebote als reduzierte Ware im Bereich belegte Brötchen, Kuchen, Desserts oder auch bei Riegeln, Flaschenware oder ggf. auch einzelnen Menükomponenten, welche deutlich im Preis reduziert sind. Achte auf die entsprechenden Hinweise vor Ort!