Heute in der Mensa RH 55: Jackfruit-Burger

10.11.2020
Kategorie: Allgemein , Verpflegung

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Heute haben wir für Sie einen vegetarischer Jackfruit-Burger in der Mensa Reichenhainer Straße 55 für Sie im Angebot.
Ein neuer Trend für Vegetarier und Veganer kommt aus den Tropen: Jackfruit, zu deutsch Jackfrucht, erobert als Fleischersatz die heimischen Küchen. Die Jackfruit wird in ihren Ursprungsländern meistens reif und süß verzehrt, doch unreif geerntet, weiterverarbeitet und herzhaft gewürzt, punktet sie als vegetarische Alternative für viele Fleischgerichte.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Today we offer you a vegetarian Jackfruit Burger at the Mensa Reichenhainer Straße 55.
A new trend for vegetarians and vegans comes from the tropics: Jackfruit is conquering the kitchens of our country as a meat substitute. Jackfruit is usually eaten ripe and sweet in its countries of origin, but harvested unripe, processed and spiced heartily, it scores as a vegetarian alternative for many meat dishes.
We are looking forward to your visit!